INFORMASI LOMBA LKS

I.         Pendahuluan

Era globalisasi memberi dampak ganda yaitu disamping membuka kesempatan kerjasama yang seluas-luasnya antar negara, juga membuka persaingan yang semakin ketat dan tajam di segala bidang pekerjaan. Untuk menghadapi tantangan tersebut diatas, maka Pemerintah Indonesia harus memperkuat daya saing dan keunggulan kompetitif di semua sektor dengan mengandalkan pada kualitas dan kemampuan sumber daya manusia dengan penguasaan teknologi dan manajemen. Untuk itu Pemerintah selalu berusaha menyiapkan tenaga kerja yang berkompeten dalam bidangnya masing-masing.

Penyelenggaraan Lomba Keterampilan Siswa (LKS) Tingkat Provinsi  bagi siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) seluruh Jawa Barat adalah sebagai wujud nyata salah satu upaya dalam pengembangan sumber daya manusia yang dilakukan oleh Pemerintah melalui Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat.

II. Tujuan

1.     Mendorong SMK untuk meningkatkan kualitas pelaksanaan Kegiatan Belajar Mengajar (KBM) yang mengacu kepada Standar Keterampilan Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) kompetensi  keahlian analisis kimia dan kimia industri.

2.     Untuk memantau peta kualitas dan kemampuan SMK di Provinsi Jawa Barat sesuai dengan Standar Keterampilan Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) kompetensi  keahlian analisis kimia dan kimia industri.

3.     Mempromosikan Keterampilan siswa SMK bidang keahlian kimia kepada dunia industri sebagai calon pengguna tenaga kerja.

4.     Memberikan kesempatan dan motivasi kepada siswa untuk berkompetisi secara positif, untuk menumbuhkan kebanggaan pada bidang keahlian yang ditekuninya, juga kebanggan bagi sekolah dan daerah Kabupaten/Kota.

III. Peserta

Peserta adalah siswa SMK dengan kriteria sebagai berikut :

1.     Warga Negara Kesatuan Republik Indonesia.

2.     Tercatat Siswa tingkat XI/XII/XII  SMK Negeri atau Swasta Kompetensi Keahlian Analisis Kimia  atau Kimia  Industri tahun pelajaran 2010/2011.

3.     Ditunjuk oleh Kepala Dinas Pendidikan Kabupaten/Kota sebagai peserta LKS tingkat Provinsi Tahun 2010 mewakili Kabupaten/Kota yang bersangkutan.

4.     Setiap Kabupaten/Kota hanya dapat diwakili oleh 1 (satu) orang peserta.

IV. Materi Lomba

Jenis kegiatan yang dilombakan adalah adalah :

a.     Tes Teori (45 menit)

Meliputi tes pengetahuan secara terpadu tentang :

1. Pengertian dan pemahaman Virgin Coconut Oil (VCO)

2. Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO)

3. Pengujian/analisis mutu Virgin Coconut Oil (VCO)

4. Manfaat Virgin Coconut Oil (VCO)

b. Tes Praktik (600 menit)

Meliputi tes keterampilan terpadu tentang :

1.  Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO)

2.  Pengujian mutu Virgin Coconut Oil (VCO)

3.  Sikap Kerja

c. Tes Presentasi (45 menit)

Meliputi tes kemampuan untuk mempresentasikan (komunikasi dan penalaran) suatu topik yang spesifik dalam Bahasa Inggris yaitu :

1. Teknik Penyajian

2. Penguasaan materi

3. Penggunaan Bahasa Inggris

4. Sikap Penyaji

V. Nilai dan Bobot Penilaian

 Nilai maksimum dan bobot :

1. Tes Teori (nilai  maksimum 100, bobot 20%) …………..N₁

2. Tes Praktik (nilai maksimum 100, bobot 60%)……...... N₂

3. Tes Presentasi (nilai maksimum 100, bobot 20%) ….. N₃

Nilai Akhir (NA)  =  Σ (Nilai Tes N₁ + N₂ + N₃)

   

VI. Aspek Penilaian

a. Aspek yang dinilai untuk tes teori yaitu penguasaan koqnitif terhadap teori-teori tentang :

1. Pengertian dan pemahaman Virgin Coconut Oil (VCO)

2. Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO)

3. Pengujian mutu Virgin Coconut Oil (VCO)

4. Manfaat Virgin Coconut Oil (VCO)

Soal diwujudkan dalam bentuk essay sebanyak 10 soal dengan bobot nilai masing-masing soal 10. 

Nilai akhir maksimum untuk tes teori yaitu 100.

b. Aspek yang dinilai untuk tes praktik adalah:

No	Aspek yang Dinilai	Kriteria	Penilaian
			Ya			Tidak
			100-90	80,9-80	70,9-70	< 70
I	Pembuatan VCO
	1.1.    Penyiapan bahan.	Bahan disiapkan sesuai prosedur
	1.2.    Pemilihan peralatan kimia dan pendukung	Peralatan kimia dan peralatan lain pendukung disiapkan sesuai prosedur
	1.3.    Pembuatan santan	Santan yang dihasilkan kental
	1.4.    Pemisahan krim	Krim yang dihasilkan berwarna putih dan kental
	1.5.    Pembuatan VCO	VCO dan blondo terpisah
	1.6.    Pemurnian VCO	VCO yang dihasilkan berwarna : tak berwarna sampai kuning kecoklatan dan beraroma khas kelapa
II	Uji Mutu
	2.1. Warna dan Aroma	VCO yang dihasilkan berwarna : tak berwarna sampai kuning kecoklatan dan beraroma khas kelapa
	2.2. Massa Jenis pada 25oC	VCO yang dihasilkan dengan massa jenis : 0,917 – 0,919
	2.3. Asam Lemak Bebas	Kadar asam lemak bebas : 0,01 -1,00%
III	Sikap Kerja
	3.1. Kejujuran
	3.2. Kedisiplinan
	3.3. Ketelitian
	3.4. Mengolah informasi
	Jumlah nilai
	Nilai Akhir = Jml Nilai : 13

Nilai akhir maksimum untuk tes praktik yaitu 100.

c. Aspek yang dinilai untuk tes presentasi yaitu pengetahuan, ketrampilan dan sikap meliputi:

No	Aspek Yang Dinilai	Kriteria	Penilaian
			Ya			Tidak
			100-90	80,9-80	70,9-70	<70
1.	Teknik Penyajian	-    Penggunaan media/alat bantu presentasi -    Urutan penyampaian materi
2.	Isi Materi	-    Penguasaan materi -    Kelengkapan data
3.	Penggunaan Bahasa Inggris	-        Kejelasan penyampaian materi
4.	Sikap Penyaji	-    Kerapihan -    Pemilihan bahasa -    Ketenangan
	Jumlah nilai
	Nilai Akhir = Jml Nilai : 4

Nilai akhir maksimum untuk tes presentasi  yaitu 100.

VII. Tim Penguji

Tim Juri terdiri dari Praktisi/Akademisi/Profesional bidang lomba Chemistry yang ditetapkan dengan Surat Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat.

VIII. Kriteria Pemenang Lomba

Juara Lomba adalah peserta yang memiliki nilai akhir tertinggi dari seluruh nilai para peserta lomba. Apabila ada juara lomba yang memiliki nilai akhir yang sama maka pertama akan diperhitungkan kecepatan menyelesaikan tugas. Seandainya setelah diperhitungkan kecepatannya ternyata nilai masih sama maka akan diadakan tes wawancara oleh setiap juri. Para Juara ditentukan langsung oleh Juri meliputi: Juara I, II dan III

IX.  Tata Tertib Lomba

Pembimbing diharapkan :

1. Mendampingi peserta pada saat technical meeting.

2. Mengisi daftar hadir yang disediakan Panitia.

3. Menjaga ketertiban dan ketenangan dalam pelaksanaan lomba.

4. Membantu peserta yang dibimbingnya apabila terjadi gangguan kesehatan.

5. Tidak membantu peserta pada saat lomba berlangsung.

Peserta diharapkan :

a.   Hanya satu orang yang menjadi peserta mewakili kabupaten/kota dengan Surat Penunjukkan dari Dinas Pendidikan kabupaten/kota. Tidak dibenarkan peserta diganti di saat tengah lomba berlangsung.

b.  Peserta harus hadir pada saat technical meeting.

c.   Peserta harus sudah hadir 15 menit sebelum lomba dimulai.

d.  Wajib mengisi daftar hadir pada saat setiap jenis lomba yang diadakan.

e.   Berpakaian kerja yang rapi, diharapkan hanya memakai identitas nomor peserta dari panitia.

f.    Tidak diperbolehkan membawa buku/catatan/HP di ruang ujian.

g.  Peserta tidak dapat melanjutkan lomba dikarenakan sakit atau hal lain, maka dianggap gugur/menundurkan diri.

h.  Mengerjakan tugas dengan menggunakan pena/ballpoint, tidak dibenarkan menulis dengan pensil.

i.     Tidak diperbolehkan menggunakan tipp-ex untuk menghapus kesalahan. Kesalahan hendaknya dicoret pada kata/angka yang salah dan ditulis kata/angka yang benar.

j.    Perlengkapan yang harus dibawa oleh peserta :

1. Pena/Ballpoint hitam,

2. Penggaris,

3. Penghapus (bukan tipp-ex).

4. Kalkulator

5. Laptop

6. flash disck

k.   Mematuhi tata tertib yang telah ditentukan oleh panitia atau juri, apabila melanggar maka akan dikenakan sanksi.

X. Penutup

Hal-hal yang belum tercantum dalam lembar informasi ini akan diinformasikan pada waktu rapat teknis (technical meeting).